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詳細(xì)說(shuō)明
瑪卡喜冷涼而又濕潤(rùn)的氣候，較耐寒，適應(yīng)性較強(qiáng)。瑪卡的原產(chǎn)地為：海拔3500～4500米的南美安第斯山區(qū)，數(shù)千年來(lái)MACA一直被印加人看做是安地斯山神賜的禮物。而現(xiàn)在主要分布在秘魯中部的Puno生態(tài)區(qū)和秘魯東南部城市Puno，他是十字花科獨(dú)荇菜屬植物。由于其獨(dú)特的藥用價(jià)值， 現(xiàn)今已有了野生變家種的栽培技術(shù)。由于瑪卡本身就生長(zhǎng)于3500米以上的山峰。經(jīng)引種實(shí)驗(yàn)表明我國(guó)西北地區(qū)、滇東部分高寒冷涼地區(qū)較適宜瑪卡種植，而且要求該區(qū)域盡可能滿足土地肥沃，低緯度、溫差大（溫差40度以上）、濕度高、陽(yáng)光足等條件。忌高溫和澇洼積水，以多年未種過(guò)十字花科作物的地塊為好，忌連作。
一、繁殖方式
二、栽培技術(shù)
1、區(qū)域
2、整地
選擇前茬未種過(guò)十字花科作物，肥力一般的砂壤土，不宜用菜園及肥力較高的地塊種植。耕翻2次，最后一次耕翻前，每公頃施腐熟優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥37.5-45天、普鈣75-1500千克作基肥均勻撒在地表，耕翻時(shí)埋入土中，耙平后按2米寬開(kāi)溝做成陽(yáng)畦待栽。
3、定植
5月中旬至6月上旬，7-10片真葉時(shí)，分期分批取苗，帶土移栽。取苗前要給苗床適當(dāng)澆水，取苗時(shí)，將鏟子插入根系下面，小心將苗取出，采用拉線挖塘移栽，株行距20X20厘米，每塘栽1株，每公頃栽15-18萬(wàn)株。移栽時(shí)苗必須露出土表，澆透定根水。
4、水肥
定植成活后視墑情在晴天上午適時(shí)澆水，嚴(yán)禁雨前灌水，整個(gè)生育期注意排澇，避免畦面漬水。根據(jù)苗情追肥2～3次，每次每公頃施N、P、KZ元復(fù)合肥150-225kg，生長(zhǎng)期進(jìn)行3-4次中耕松土，人工拔除田間雜草。
5、采收
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