若想中藥材種植的品質和產量得到提高，就得遵循它們的生長規律，而藥材種植期間的整枝、打頂與摘蕾都是為了順應藥材生長發育優勢的規律，通過整枝修剪可以培養骨干枝，形成良好的結構，保證藥材生長旺盛，減少病蟲危害，達到增產的目的;打頂與摘蕾則是使中草藥各器官布局更合理，有利于藥材優質高產的調控措施。那么接下來就為大家介紹下藥材種植的整枝、打頂與摘蕾技術方法。

一、整枝


整枝(整形)是通過修剪來控制植物生長的一種管理措施。通過整枝修剪可以培養骨干枝，形成良好的結構;可以改善通風透光條件，加強同化作用;可以減少病蟲危害;可以調節養分和水分的運轉，減少養分的無益消耗，提高植物體各部分的生理活性;還可以恢復老齡植物的旺盛生活力。


修枝主要用于以果實入藥的木本植物，但有的草本藥用植物也要進行修枝。如栝樓，主蔓開花結果遲，側蔓開花結果早，所以要摘除主蔓而留側蔓。不同的藥用植物及同一種藥用植物的不同年齡，對修枝的要求亦不同。一般對以樹皮入藥的木本植物應培養直立粗壯的主干，剪除下部過早的分枝;以果實、種子入藥的木本植物，可適當控制樹體高度，注意調整各級主側枝，促進開花結實。


對幼齡樹一般宜輕剪，以培育一定的株形，促使早期豐產。對于有些灌木類，如枸杞、玫瑰等幼樹則宜重剪。對于成年樹的修剪多用疏刪或短截，以維持樹勢健壯和各部分之間的相對平衡，使每年都能抽生強壯充實的營養枝和結果能力強的結果枝。修枝的時間南方一般在冬、夏兩季，北方在春、夏、秋三季均可進行，但以秋季為主。秋、冬季修剪主要是修剪主、側枝和病蟲、枯、萎、纖弱及徒長枝等;夏季修剪主要是抹掉贅芽、摘梢、摘心等。修剪時還應考慮綜合利用，如安徽將杜仲修剪的時間安排在早春芽快萌動之前進行，剪下的枝條可作插條用，其成活率可達70%以上。


修根只在草本植物中采用，如四川的附子、浙江的芍藥等。附子修根主要除去過多的側生塊根，使留下的塊根生長肥大以利加工;芍藥修根主要是除去側根，保證主根生長肥大，達到增產的目的。




二、打頂與摘蕾


打頂與摘蕾都是使植物各器官布局更合理，有利于藥材優質高產的調控措施。


1.打頂


摘去頂芽，是破壞頂端優勢，抑制主莖生長，促使側芽發育。如菊花適時摘除頂芽可促進側枝生長，增加花朵，提高產量;薄荷在分株繁殖時，由于生長慢，植株較稀，去掉頂芽，側枝很快生長能提早封行，附子適時打頂并不斷除去側芽可抑制地上部生長，促進地下塊根膨大，提高附子產量。打頂宜早不宜遲，應選晴天進行，以利傷口愈合。



2.摘蕾


植物為了繁殖后代，總是把養分優先供應生殖器官。摘除花蕾抑制了生殖生長，轉而促進營養器官的生長，凡是不以種子果實作藥或不采籽的中草藥都可摘蕾提高產量。已報導摘蕾增產的中草藥有白術、桔梗、人參、黃連、三七等十幾種。




此外，關于化學除花已有報道，例如用乙烯利1000毫克/升于桔梗盛花期噴施可增產45%。